Infuzia (ceaiul)

Infuzia (ceaiul) este forma cea mai obisnuita de extractie a substantelor active din plantele medicinale si consta in tinerea drogului in contact cu apa clocotita timp de 15 minute. Intr-un vas smaltuit sau de portelan se pun 1-2 lingurite din planta maruntita, peste care se toarna 250ml de apa fiarta. Vasul se acopera si se lasa 15 minute, amestecand din cand in cand. Dupa trecerea acestui timp, ceaiul se strecoara si se indulceste dupa gust. In diabet si in unele afectiuni ale stomacului manifestate prin diaree, ceaiul se bea neindulcit sau indulcit cu zaharina.

In cazul cand nu este indicata cantitatea, se vor intrebuinta 6 g la 100 ml de apa pentru majoritatea plantelor si 3% pentru florile de musetel, Radacinile de ciubotica-cucului si valeriana. Unele remedii precum: florile de tei, musetel, frunzele de izma, de roinita etc. se prepara numai prin infuzie, deoarece prin fierbere principiul lor activ (uleiul volatil) dispare.

ProNat

Lasa un comentariu: